今日の夕飯

#豚しゃぶ
レタス、ナス、もやし、えのき
タレは梅だれ、ネギだれを手作りして、市販のポン酢、ごまだれと食べるラー油、生姜などを添えて。
#ポテトサラダ

一切炒めないので、油も飛ばず、かなり楽ちん。