タコライス@お休みお昼ご飯プロジェクト

まだ高校生弁当を作っていた頃、試験期間になるとお弁当作りから解放される代わりにやってくる、男子のお昼ごはん作りが、毎回どーしよーっていう気分でした。
そこで、 #お休みお昼ご飯プロジェクト として、とにかく、和×洋×中×エスニック、米×麺×パン×その他の組み合わせで、お昼ご飯作りに取り組んだのです。
高校を卒業し、息子は大学生。
「もう、全然帰ってこなくて、家でもほとんど食べやしないわー」
なんて、長男の時には言っていたのに、去年一年で大学に行ったのは、健康診断含めて3回。
あとは全部、家でお昼ご飯、お夕飯。
お休みお昼ご飯プロジェクトの、冒頭はもう要らないんだけど、検索かけやすくするために、お昼ご飯写真には今でもこれを使ってます。
あ、料理の説明がめっちゃ後回し😅
タコライスでございます。
チリパウダーを使ったので、エスビーカレーアンバサダーの宿題に転用できるように、旗を刺してみました🤣