- 69
- 保存
- 75
- 保存
- お気に入り
- 151もぐもぐ！
- 10リスナップ
手料理
- 2015/03/01
- 1,244
蒸し鶏と香菜のおかずサラダ。
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏胸肉に下味をつける。
塩、黒胡椒、ローズマリー、すりおろしたニンニクを塗り、蒸し器へ入れ中火でおよそ10分蒸す。
- 2
- 鶏を蒸してる間に、香菜を切り大きめのボウルへ。
- 3
- 蒸しあがった鶏肉を蒸し器から取り出し食べやすい大きさに切る。
- 4
- 香菜の入ったボウルに切った鶏肉を投入。
ナンプラー、コショウ、味見をして塩加減の調整をしながら全て混ぜ合わせる。
- 5
- 皿に盛り付け。
盛り付けた後にレッドペッパーとゴマを指で軽く潰しながら振りかけたら完成。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (151)
リスナップ (10)
いま人気のレシピと料理写真
