豚肉の揚げ炒め🥢

豚肉に塩こしょうして片栗粉まぶして揚げてます。フライパンにごま油、玉ねぎ、ピーマン炒めて和風だし、酢、砂糖、だし醤油に豚肉を入れてとろみ付くまで煮詰めました。さっぱり頂けます。#豚肉料理　 #肉の日(毎月29日)