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静岡の黒はんぺん、ジジのお土産です。スーパーで見る、白いはんぺんのイメージとは違って、さつま揚げみたいな…けど、黒い…。
食べ方をググったら、煮付けたり、フライにしたりってのもあったよ。まずは１番簡単で、おつまみに合いそうな、バター醤油焼きにしてみたよ。
旨ぁ～い！！！お味も食感も、初めての美味しさだよぉ(*´▽｀*)
いつも、海の物はいいねぇ～って、山の者は思うんだよね。
黒はんぺん、まだあるからね、次はフライかな。おでんかな。
ふふふ、どっちもいい肴になるね…(≧◇≦) #お弁当