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手料理
- 2013/06/17
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本日の昼ビール
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ひき肉、みじん切りにしたセロリとショウガ、塩、胡椒、砂糖、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープ、ゴマ油を粘りが出るまでよく混ぜ、餃子の皮で包む。
- 2
- サラダ油をひいて火にかけたフライパンに餃子を並べ、焼き目がついたら水を注いで蓋をし、水気が無くなったらゴマ油をたらして焼いたら、出来上がり。
ポイント
レモン醤油にラー油をたらしていただきます。
もぐもぐ! (43)
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今日も暑〜い。ビールがうまーい！（≧∇≦）