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手料理
  • 2013/10/13
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ちゃんぽんめん

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
牛乳
200cc
鶏ガラスープ
600cc
小1
薄口醤油
大1
オイスターソース
大1
コショウ
少々
具材(お好みで)
適量
作り方
1
麺は1分したゆでしたものを水で冷しておく。
2
スープを混ぜ合わせて、麺を入れほぐし、あらかじめ炒めた野菜、豚肉、魚介などとトッピング。
ポイント

塩加減は味を見ながら少しづつ。

みんなの投稿 (1)
見た目はイマイチな感じでしたが、味には自信あり。
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