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手料理
  • 2014/01/26
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白だしと柚子胡椒の親子丼

レシピ
材料・調味料
作り方
1
玉ねぎを好きな厚さでスライス
細切れの鶏肉と一緒に油で炒める
2
玉ねぎに火が通ってきたら水をヒタヒタに入れ煮立たせる
3
肉と玉ねぎが煮えたら、白だしと塩で味をつける
隠し味に柚子胡椒を入れる
4
みつばをたして少し火を通したら
卵をかき混ぜ入れる
火加減を調節して煮すぎないようにする
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