うなぎのおこわ、炊きたてです！

お釜から失礼します。
うなぎのおこわを炊きました。
家族が5人なのにうなぎが1尾しかなかったので、ドライブしながら考えてたらふと実家の栗のおこわを思い出し
おこわにしてみました。

醤油、みりん、酒とうなぎのたれ
うなぎのしっぽの方を入れて炊き込みました。
うちのおこわはもち米とつや姫1対1です。
そうすることによって子供たちも食べやすく4合すぐに完売です。
たまたま三つ葉も買っていたので香りも最高です。

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