📍作り置き🔸🔷牛肉と舞茸のしぐれ煮🔷🔸

～Mmacaroniレシピより～
冷蔵庫で、2～3日保存🙆🙆

🌟牛肉切り落とし 250
🌟舞茸 1パック

調味料
🌟酒 大4
🌟みりん 大1
🌟砂糖 大2
🌟醤油 大2と1/2
🌟赤唐辛子 1本輪切り

🌟生姜 1片…香りが飛ばないよう最後に
※くるみ

調味料を全てお鍋に入れ、煮立てる
→牛肉切り落としを入れて、アクをとる

→舞茸を入れて、煮る
※個人的な好みで( ´艸｀)くるみも入れた

→仕上げに、生姜の千切りを入れ煮絡める

しぐれ煮👀いつもは牛肉を予めさっと
茹でてから作ってた。
→脂が落ちるからお上品な仕上がりに

💡これは、茹でる手間無いから簡単(ゝω・)

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こんにちは～(^^)
ペコリでは、いつもお世話になってます😊私も最近、登録したばかりですよ
✨お互い😉楽しみましょうね🎵🎵

こんばんは❗️気がつかなくて失礼しました。フォローさせて頂いて、良いですか？こちらでも宜しくお願いします💕💕

こんばんわ(^^)/
私もペコリではお世話になっておりました。
フォローありがとうございます♡
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こんばんは～(^^)存じてますよ🎵
アイコンで、すぐわかりました(^_-)
こちらこそ(^_^)ゞよろしくお願いしま～す🎵🎵

こんばんは～(^_-)
見慣れた方がたくさんいますね✨
こちらこそ😊引き続きよろしくお願いしま～す🎵🎵

アイコンも名前も変えてしまったから、解りますか？ペコリでは🍀成田美根子🍀です。宜しくお願いします😃

あっ、判りますよ❕❕
再び繋がれて嬉しい(〃'▽'〃)
ありがとうございます🎵🎵

こんばんは🌛勝手にフォローさせてもらいました😊こちらでもよろしくお願いします😋

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