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- 2018/09/23
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🎉🌰モンブランタルト🌰🎉
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▫️ココアタルト
▫️栗の甘露煮入りクレーム・ダマンド
▫️マロンクリームに渋皮煮をゴロゴロ
▫️ジェノワ
▫️マロンクリーム
▫️渋皮煮
マロンクリームは渋皮煮をブレンダーして去年の反省も踏まえ今年はちゃんと裏ごししました😁シャンティーと合わせてウマウマなマロンクリームに😋
今年2回目の渋皮煮🌰
粒も大きくふっくらしてて新鮮で鬼皮は薄かった！今までで いちばん丁寧に作りました！たっぷり愛情込めて💓