お料理教室♪②

・春キャベツの炒め蒸し 黒鯛のお刺身添え
・焼きなすと豚肩肉のあんかけ
・中華春雨サラダ
〜おまけ
・海老とアボガドとアペタイザー
・マッシュルームのゼゴニア風
・オレンジ風味のキャロットラペ
・オレンジのフルーティカクテルと水切りヨーグルト

こちらは5月のメニューでした。
クララちゃんの「あっという間の中華春雨サラダ」が、茹でないで作る優れもの。
味が決まる、水っぽくならない、おいしい、簡単。
(クララちゃんの許可を得て紹介させてもらいました〜)