フワフワスゥイートポテトタルト

友達の家でお料理教室♪( ´▽｀)
オーブンは使わず、某メーカーの鍋で調理しました。
薩摩ペーストにしっかり泡立てたメレンゲを加えたので食感も軽く食べやすいです。