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手料理
  • 2015/10/02
  • 266

【合法NフェスVol.3】なめたけPizza☆

レシピ
材料・調味料
強力粉
125g
全粒粉
15g
砂糖
大さじ1/2
小さじ1/2
スキムミルク
大さじ1
バター
10g
90cc
【ピザソース】
ケチャップ
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2
バジル乾燥
小さじ1強
玉ねぎみじん切り
1/4個分
【トッピング】
クリチ(kiri)
2個
合法なめたけ
好きなだけ
ピザチーズ
適量
あればパプリカ粉末バジルパッパ
作り方
1
ピザソース以外の材料を全部HBにいれちゃって一次発酵までお任せ。その間にピザソースを作る。材料混ぜるだけ〜。捏ねたら、広げて伸ばす〜
2
それをクッキングシートを敷いたフライパンに乗せる〜フォークでプスプスしときます。
3
結構雑ですみません(^^;;ピザソースてきました(^^;;
4
伸ばした生地に塗っていきます。
5
材料乗せて〜
6
ピザチーズ乗せて〜
7
フライパンにフタをして中火5分、そのあと弱火で6〜7分焼きます。加減してね。
8
パプリカ(粉末)をパッパとかけて、あればバジル葉を乗せてできあがり!
みんなの投稿 (1)
は〜い、にぃさんピザできましたぜ〜

おつかれさ〜ん*\(^o^)/*

仕事の合間に食べとくれ〜

なめフェスの打ち上げにもピザとブルスケッタ持ってくよ〜
みんなで食べよ〜〜♪


ってすごい大盛況だね〜
この状況、想像してた〜?にぃさん?
ブロンズ像マジで作らんと…
(((( ;゚(ェ)゚)))ノ せっせ、せっせ
ってそっちか〜い‼︎
今晩徹夜やな〜f^_^;


おかげさまでなめたけアレンジたくさん投稿いただいております〜
ありがとうございます*\(^o^)/*
みんなのパワー集まるとすごいね〜
この分だとスーパーからえのきの姿が見えなくなるかもね〜〜(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ

にぃさん責任とらな〜笑



ほいじゃ、
なめたけピザレシピ行きますか〜


ってお好きにピザ生地作っていただいて乗せるだけです(^^;;
今回わたしはフライパンで焼いてみました!

んで、作ってる途中、お得意のメモもとらずに勘だけが頼りで作っていったので細かいことはぬけてるかもです(^^;;

ほな、 #おもてなし #パン・ピザ