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手料理
- 2019/12/05
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土鍋で白菜のクリームチーズ煮🍲
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 白菜は2.3cmくらいの大きさに切る。
しめじは石づきを切り落とし、バラバラにする。
にんじんは薄切り、いちょう切りにする。
コーンは水気を切る。
- 2
- 深めのフライパンに油少々とニンニクチューブを入れ、熱する。
- 3
- 香りが出てきたら、野菜、豚こま、コーンを入れ、炒める。
- 4
- ある程度炒めたら、薄力粉をいれ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 5
- 牛乳、コンソメスープの素をいれ、ぐつぐつ煮込む。
- 6
- 野菜、お肉に火が通ったらとろけるチーズを2枚〜3枚入れて、チーズが溶けるまで煮込む。
もぐもぐ! (15)
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