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手料理
  • 2014/01/25
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白味噌ごまクッキー

レシピ
材料・調味料
天板1枚半くらい
薄力粉
100g
白味噌
10g
砂糖
35g
サラダ油
25g
ヨーグルト
20g
白ごま
大さじ4
作り方
1
全部まぜる。
フープロで混ぜても大丈夫です。
2
型抜きして焼く。
170度で15分~20分程
ポイント

ヨーグルト入れると型抜きできます。

ヨーグルト抜くと型抜きできない
かなりまとまりの悪い生地です。
ですが冷蔵庫で生地をすこし寝かしたあと
手でギュッっと固める感じで
形作ると、さくほろ な感じになります。
どーしてもまとまらなければ
油かヨーグルト様子見て足してください。

きな粉いれてもおいしいかも!

みんなの投稿 (1)
バター不使用なので材料費安ーいっ!*\(^o^)/*
サックサクで香ばしいクッキーです♡
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