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簡単筑陽ナスのそぼろ丼ワンパンで
宮崎県筑陽なすでそぼろ丼
バームクーヘン風卵焼きも乗せたら可愛い
ナス角切りでも乱切りでも
玉ねぎ あらみじん
牛ミンチ 豚でも鶏でもOk
私はFPでミンチ作ってます
調味料
酒
醤油
アガベシロップ
塩胡椒
白だしで味付け
最後に片栗粉でとろみ付け
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