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手料理
  • 2015/03/10
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蝦夷鹿ガーリックステーキ

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志野さんから頂いた鎌倉野菜を彩りに…

真っ赤な鹿肉に合う色鮮やかな鎌倉野菜。女性に喜ばれる一皿になりました💗👸

志野さんありがとうございました✨😊
Aki
くぅぅぅ(((o(*゚▽゚*)o)))
このスナップ見てワインが飲みたくなってきました😅
本当に美味しそう✨
鹿ちゃんはヘルシーと聞きました お野菜もりもりで女性に嬉しいですね(=´∀`)人(´∀`=)
ゆぅ から Aki
ワイン好きなあきさん🍷✨
一緒に乾杯したいですわー😃

ありがとう💫
ゆぅ から みどり
みどりさん
うんうん、鹿ちゃんは貧血や冷えに良くて、志野さんからの愛情も💖
自分も元気になれました。

ありがとう😃
Aki から ゆぅ
わぁ(((o(*゚▽゚*)o)))
ゆぅさん♡是非是非一緒に乾杯したいですぅ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ゆぅ から Aki
あきさん
ありがとう✨
お料理のお話も尽きないですねー😃
色々教えてほしいな💖
Aki から ゆぅ
ゆぅさん♡
とんでもない💦
私の方がゆぅさんに色々教えていただきたいですぅ😌💖
ゆぅさんのサロンにも行きたい‼️
あきさん
嬉しいお返事ありがとうございます✨
機会があれば是非お会いしましょうねー(^-^)🎀
わー、美味しそう💕鹿肉ステーキはまだやったことないなー💕ソースもなんだか美味しそう💕バルサミコ入ってたりしますか?
ゆぅ から 咲きちゃん
咲きちゃん

こんばんは(^-^)🌙

そうでしたか、簡単調理なので意外でしたがやはりシンプルもよくて。。💛

バルサミコ酢は1/4くらいに煮詰めたのをピピーっと仕上げにかけますが、これはガーリックとハーブソルト、胡椒で焼いたと思います。
オリーブオイルと岩塩のお皿を食卓に置き、お好みで付けたりして。。(^-^)

咲きちゃんのトマト煮込みが気になりながら今、違うジャンルなので、そのうちにまた作らせてくださいね🍅😃💦
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