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手料理
  • 2014/09/11
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ぶりの照り焼き弁当

みんなの投稿 (1)
舞茸ご飯(舞茸、人参、しらたき、油揚げ)

ぶりの照り焼き

きんぴらごぼう

かぼちゃサラダ

ピーマンとパプリカの塩昆布あえ

オクラ、菜っ葉おひたし


ごちゃごちゃした弁当になってしまいました(^▽^;)お義父さんと自分弁当、夜勤上がりのパパはワンプレート、お義母さん、小姑分のおかず用意。おばあちゃんはワンプレートにして部屋へ。


昨夜、弁当用にきんぴらごぼう、かぼちゃ煮、舞茸ご飯の具を作っておきました。

かぼちゃ煮はマヨであえサラダに。

きんぴらごぼうは、ごぼうと人参を下茹でしてから、酒、みりん、醤油、少しめんつゆ、白ごまたっぷり入れ、最後にごま油。

家で採れた野菜……ごぼう、人参、かぼちゃ、ピーマン、パプリカ、オクラ、菜っ葉 、プチトマト


菜っ葉は何の菜っ葉かわからず……小松菜?冬菜?
何でもいいや~
#お弁当