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手料理
- 2013/02/10
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豆腐ハンバーグマフィン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉葱をみじん切りにして、レンジでかるく火を通しておく
- 2
- 水切りした豆腐をボウルに入れ、つぶす。
- 3
- 挽き肉、玉葱、パン粉、卵、調味料を入れ粘りが出るまでよくこねる。
- 4
- 小判型などに整形し、中火で４分ほどフライパンで焼く。
- 5
- 裏返して弱火で２分ほど焼く。
- 6
- 作った豆腐ハンバーグにオーロラソースを塗り、市販のイングリッシュマフィンに挟む。
- 7
- お好みでトマトやチーズを一緒に挟んでね！
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