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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ナス
2本
ピーマン
2個
味噌
大さじ2
200cc
作り方
1
水を入れた鍋にナスとピーマンを入れて、中火で煮る
2
クタっとしてきたら、味噌を入れて一煮立ち
ポイント

ごま油と、胡麻も追加しました😋

みんなの投稿 (1)
精進料理の本を借りまして。
そこに載ってたレシピ

見た目は茶色いけどね😂味は👍
ナスと味噌って合うよねぇ。
くったりしたナスとピーマンに味噌が染みて、優しい味。七味をかけても、きっと美味しい。

アツアツのとこを 召し上がれ👐
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