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手料理
- 2014/12/23
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アップルパイ
レシピ
作り方
- 1
- りんごを好きな大きさに切り、グラニュー糖とレモン汁と一緒にフライパンに入れ、中〜強火で煮詰めます。
- 2
- 透き通って柔らかくなったら、バターとシナモンを入れてよく混ぜ、バターが溶けたら火を止めます。
- 3
- パイシートを綿棒でのばし、1枚をタルト型に合わせます。もう1枚は幅1cm×14本になるようにカットします。
- 4
- タルト型に煮詰めたりんごを入れて、飾りつけます。最後に溶いた卵黄を塗ります。
- 5
- オーブンを200℃で余熱しておき、20〜30分加熱すれば完成です！
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美味しそうに焼けました( ´ ▽ ` )