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手料理
  • 2019/09/24
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おろしポン酢冷しゃぶサラダ🙆‍♀️

レシピ
材料・調味料
豚薄切り肉
適量
日本酒
少々
野菜
適量
大根おろし
適量
ポン酢
好きなだけ
作り方
1

鍋に湯と日本酒少々を入れ、お湯が沸いたら火を切り豚肉 数枚をシャブシャブ🐷

お湯が冷えたら再加熱。
またシャブシャブ🐷

お肉の色が変わったらザルにあげて自然に冷ます。
これだけでお肉柔らか〜🤤

お好きなお野菜を盛りお肉、大根おろし、ポン酢をかけて召し上がれ🙆‍♀️✨
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#サラダ飯#冷しゃぶサラダ
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