🐟🍣

前回くらいからお持ち帰りしている佐伯市大分県の赤しそ寿司。小ぶりの鯵一尾を強めのお酢でしめて、強めのお酢の酢飯を赤しそで巻いた、お寿司。

しっかりした甘酢と身のたっぷりな鯵と爽やかな赤しそで、めちゃくちゃ旨いです😋

少し前に、大分市出身の方とお話しをしたのですが、私が大分の2都市へ行ったお話しをしたら、何故か宇佐市に驚いて、何故行ったかを数回聞かれました😳ちゃんと宇佐神社に行ったと言ったのですけどね。

佐伯市にも行きたいというと、お魚くらいで、特に何も…って冷めておられました🧐大分市行って無いけど、そんなに大分市は違うのか！？が今の私の疑問です💭

大分に行く人のほとんどは、別府か湯布院だからね♨️
宇佐は激レアさん🤣

佐伯は行ったことないけど、寂れた漁村のイメージあるなぁ。

その人もめっちゃ驚いていた。特に駅前とかあれは〜って言ってた。

漁村って…別府のお魚も美味しかったけど、佐伯はもっと期待できる予感よ❣️🤭