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手料理
  • 2020/11/14
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#ベーグル de #お昼ごパン

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instagram @ohsawa_official

🧡🥯🧡#ベーグル #とべーぐる #バタープレッツエル

💜🍖💜#紫キャベツ とソーセージのグリル

🧅🍄🐄きのこと玉ねぎのミルクスープ
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○材料○
サラダ油…大さじ1/2
玉ねぎ(スライス)…1/2個
塩…ふたつまみ
水…50ml

小麦粉…小さじ2
きのこのディップ…150g

昆布だし…100ml
牛乳…200ml
塩、胡椒…適量

○作り方○
1. 鍋にサラダ油を入れ、中火で玉ねぎ、塩ふたつまみ。炒める。しんなりしてきたら分量の水を入れ、蓋をして10分蒸し煮。
2. 蓋を開けて水分を飛ばす。水分がなくなったら、きのこディップを入れ、軽く炒める。さらに小麦粉を入れ、馴染ませる。
3. 昆布だしを入れ、沸騰直前まで温める。さらに牛乳を入れ、温める。塩、胡椒で味付けを整えて完成🤗
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🍐🍇🥄洋梨とラムレーズン水切りヨーグルト
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