空芯菜と鶏ささみの冷たい中華風和え物レシピ #AllAbout

シャキシャキとした食感がたまらない空芯菜。最近のエスニックブームと共に、身近な野菜になりつつあります。今回は空芯菜と鶏ささみを使って作る、中華風の冷たい和え物を紹介します。葉はすぐに火が通るので、火の通しすぎに気をつけましょう。