- 70
- 保存
- 104
- 保存
- お気に入り
- 59もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2021/02/25
- 1,801
厚揚げとかぼちゃのコチュジャン煮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- かぼちゃ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
- 1
- 鍋にかぼちゃ、厚揚げ、砂糖、はちみつ、酒、水を入れて、落とし蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで弱火～中火で煮る。
- 2
- かぼちゃが柔らかくなったら、醤油、コチュジャン、にんにく、しょうがを入れて混ぜ、さらに5分程度煮る。
- 3
- ごま油、白ごまを加えて軽く全体をひと混ぜしたら出来上がり。
ポイント
かぼちゃの甘味もあるので、砂糖やはちみつはお好みで加減して下さい。
もぐもぐ! (59)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
楽しみ～😆🎶✨
是非作ってみてね！
参考までに、簡単なレシピ載せておきますね！