ブリの照り焼き|瓦屋ごはんさん

手料理

2013/03/04
590

ブリの照り焼き

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

ブリ: 2キレ

△砂糖: 大1

△酒: 大2

△みりん: 大2

△醤油: 大2

作り方

1: ブリを両面焼き色をつける。
弱火にして、蓋をして3分位蒸し焼き。

2: △を混ぜておき、①に入れ、タレをブリにかけながら、とろみがつくまで、火を入れる。
完成･ﾟ･(｡σ´Д｀｡)σｩﾝﾒｰｮ･ﾟ･

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