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手料理
- 2014/04/01
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豆腐ステーキ
レシピ
作り方
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- 豆腐をしっかり水切りし塩コショウ、小麦粉をはたき油で焼く。
豆腐を取り出してﾆﾝﾆｸのすりおろし、お好みのお野菜を加えて炒め調味料を入れ軽く煮詰めたら豆腐にかける。
ポイント
水切りをしっかりすることが重要です。
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