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手料理
  • 2016/11/08
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みったんさんの💗豆腐ステーキ💗のディナー(´∇`)

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (33)
今日は、ちょっと前のお料理ですが、スモークサーモンとカブのカルパッチョの時のディナー(๑´ڡ`๑)
みったんさんのお豆腐のステーキを作らせてもらいました💖
水切りをしっかりしたので、、ギュッと固めのお肉のステーキのような食べごたえ⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
大満足〜😆💗しかも、タレが美味しくて、淡白なお豆腐がしっかり目なお味になってこれまたステーキという名にふさわしいひと皿になりました😊

みったんさん、美味しいレシピありがとぅ〜(*˙︶˙*)ノ゙そしてbirthdayの時にはお風呂から出てきてSD開いて知った時にすぐお祝い投稿してくれてありがとぅ〜🙏
これからもまだ⭐つけさせてもらってるのいっぱいあるので 参考にさせてね〜\( ˙▿︎˙ )/
桜央里さん😍😍
これ作ってくれたんですね‼
スッゴいお豆腐ふんわりなってる~ぅ😍
この豆腐ステーキ歩の大好物の1つなんです❤❤❤
私も最近は塩麹豆腐で余計な水分抜ききってから調理するようにしてるんですがしっかり水抜きされてると余計な水分出てこなくて仕上がりにかなり差が出ますよね‼
私の元スナップも変えたい💦笑っ
こんなに美味しそうに作って頂いて
しかも桜央里さんの手に掛かると本当にお洒落でありがとうございます(о´∀`о)🍀🍀🍀
感謝感謝です✨✨
お豆腐がふっくら仕上がってて、めちゃ美味しそう❤😋
ヘルシーだけど食べ応えもありそうやね👌
ソースも美味しいのね❤
こんな風にオサレなひと皿として出てきたら、ダイエットメニューも全く苦にならないよね🙆
桜央里ちゃ〜ん🌸💕

うわぁお〜〜👋😆👋✨
なんてステキなんじゃあ〜
ますだおかだのイメージで👍😂

みったん🐒の部屋を良く覗いて
おるけど、このお豆腐のステーキ
ノーチェックじゃったぞ😳💕

お野菜とかも季節に応じて
エロエロ楽しめるし
冷蔵庫の材料で手軽に作れるなぁ
(*´∀`*)🎵

何よりヘルシーなのが良いぞぶー
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ ブヒィ ブヒィ 笑

お風呂から出て来てのコメントが
感動するところなのに
みったん🐒の姿を想像するからか
ちょっくら笑えるじょ😂😂😂爆
桜央里 から みったん
みったんさーん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

こんにちは〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
見に来てくれてありがとぅございます😆💖💖💖

これ、とっても美味しくてボリュームあって満足感もたっぷりで、ダイエットにもめっちゃいいね٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

お豆腐はねかなりギューって水切りしたよ〜(´∇`)

大きめなパットの端っこにペーパーに包んで置いて、斜めにしてから小さめのパットを乗せて2リットルのペットボトル乗せて、お豆腐の向きを時々変えながら1時間以上はかけたかな〜😆
たっぷり、水が出てて、、お豆腐はかなりの凝縮感ლ(╹◡╹ლ)

食べごたえ、歯ごたえもバッチリでしたヾ(*'∀`*)ノ

やっぱりね、しっかり水分を切ると全然ちがうの😆👌弾力もあるよね〜💖

歩くんの好きなお料理なのね🤗💞
わかるなぁ(*♥д♥*)タレの味付けも美味しかったよ〜💗

みったんさんの元レシピとってもオシャレだったよ〜😊👏👏👏

なのでちょっと真似した感じになってるでしょ🙆🙌

小ネギのせるの、忘れてたの😱💦
用意していたのに…😞

でも、こちら、またリピさせてもらうからね⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧

美味しくいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
みったんさん、素敵なレシピありがとぅ〜💞そして嬉しいコメントもありがとぅ\(^^)/

スナップね、、実はステーキとハンバーグ勘違いしてしまって🙈
Tofu hamburgerってなっててごめんなちゃい😭💦
桜央里 から 真希
真希さんヾ(*'∀`*)ノ

来てくれてありがとぅございます😊💗💗💗

お豆腐ね、すっごい水切りしたので、弾力と硬さが凄かった〜👌

あれほどまで水切りしてみたのは初めて〜(´∇`)

小麦粉もフリフリして、かなり凝縮感のある仕上がりになりました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

ソースもとっても簡単なのにお豆腐に合っていて美味しかったよ〜💖

これならダイエットしてる感は全くないので、食べすぎな次の日にもいいかもって思って、、私も土日の暴飲暴食の次の日にはこちらでリセット💪もいいかも〜って次回の作戦です😋

真希さん見に来てくれて嬉しいコメントありがとぅლ(╹◡╹ლ)
桜央里 から ボンバー
ボンバーちゃーん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

うわぁお〜〜って驚いてくれて〜👋👋👋😆←阿波踊りかな〜😂👌
あっ、ますだおかださんでしたか🤗

みったんさんのレシピね、結構前のなんだけど、とっても素敵でしょ\(^^)/

これは美味しくダイエットにもなりそうな素敵なレシピです⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
ヘルシーでいいよね〜😊
そしてイソフラボンも摂取できちゃうよ😋💞

うんうん、そうなの季節のお野菜で楽しめるよ(´∇`)
エロエロ楽しめるところもいいよね〜💖💖💖

お風呂から出てきてSD開いたらbirthdayを確認してくれての投稿だったの((∩´︶`∩))
嬉しかったな😌🎂

(。´・ω・)ん?
みったんさんの姿に興奮した?🤗💗💗💗
なんか、ちょっと可愛くてほっこりしちゃったんだ😆👌💖

ボンバーちゃん見に来てくれて嬉しいコメントありがとぅヾ(*'∀`*)ノ
桜央里ちゃん🌸💕💕💕

これはヘルシーでいいね!
ニンニク入りのプンプン丸🙆だし👍😍

私もチェックしてこよー✨
桜央里 から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃーんヾ(*'∀`*)ノ

こんばんは〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

そうなの😊👌ニンニク入ってるしヘルシーでいいよね⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧

食べごたえあるよ〜😋💪

水切りをしっかりすると、ズッシリ感があるので、オススメです\( ˙▿︎˙ )/

是非checkしてー( ´∀`)σ)Д`)ウリウリ

見に来てくれてコメントありがとぅ〜٩(๑ˆOˆ๑)۶♡
さ〜おりさぁ〜💕ん🙋💕✨
こんばんはー🎵✨
もう暗くなってきたー🌆。。

お豆腐のステーキ💗
私もね😌💭たまに作るよ👍
水切りは、大事〜よね✨

さおりさんが作ると…✨キラキラ😍
お豆腐っぽく見えないなぁ〜
しっかりと洋風な感じになるのよね😌✨ ナイフとフォークで食べたかなぁ〜?😋?

日が暮れると…
さらに寒くなるねー😖💧
冬は苦手だなぁ。。。。。
桜央里さーん💕

お豆腐なんだね〜❤️
素敵でわからなかった😁
ヘルシーでいいね✨
あんまり冷奴とかはみんな好きじゃないんだけど、これなら食べそう❣️
わ〜〜お豆腐が綺麗に水切りしてあってステーキが美しいわ〜o(^▽^)o

ニンニクが効いて ヘルシーだけど、大満足なお料理だね〜〜😋💕

私もチェックしてこよう〜💕💕😁
桜央里 から こずえ⑅◡̈*
こずえさーん٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

こんばんは〜🤗

日が暮れるのが早くなってきて、ちょっと寂しい気持ちに😞
センチメンタルです←使い方あってるかしら〜😂💦

お豆腐のステーキってヘルシーだけどステーキって言葉にもキュンとしちゃうよねლ(╹◡╹ლ)

え、お豆腐っぽく見えない??
こずえさん、ありがとぅ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ナイフとフォークで食べたよ〜🤗👌やっぱり気分も、、ステーキだよね〜⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧

というか、ホントにしっかり水切りしたせいかな、、お箸だとちょっと切りにくいほどだったよ〜😳💞

ギュッと詰まった感じって言うのかな…🍽

私も冬は苦手〜😔
早くまた春にならないかな〜💖

五月が一番好きなの(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

見に来てくれて嬉しいコメントありがとぅ〜(⑉•ᴗ•⑉)Thanks❤︎"
桜央里 から カタツムリ
カタツムリさーん(´∇`)

・ω・*)ノнёιιο!
見に来てくれてありがとぅ(˘❥˘)

そうそう、お豆腐だよ😊💗

わからなかった??
嬉しいわぁ〜(*๓´╰╯`๓)♡

ヘルシーだしイソフラボンだしいいでしょ〜٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

あ、冷や奴あまり食べないんだね🤗なら、こちらぜひ⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧体験を…

小麦粉で焼くのでタレも絡んでしっかり水切りしたお豆腐は、食べごたえあって、お豆腐なんだけど、冷や奴とはまた違った感じ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

食レポが下手だわ〜ん😭💦
伝わってなくてごめんちゃい😱💦

カタツムリさん、いつも嬉しいコメントありがとぅヾ(*'∀`*)ノ
桜央里 から とも
ともちゃーん(*๓´╰╯`๓)♡

こんばんは〜🎵

見に来てくれてありがとぅ〜😊💖

しっかりと水切りすると、、めっちゃ食べごたえある歯ごたえになるの💞💞💞

なんかね、ギュッって感じ💗
タレも絡んで、余計な水分出てこないし、いいおかずになるよぉ〜😊👌

お豆腐ハンチョウ分食べるから結構お腹もいっぱいに満たされます(´∇`)

ヘルシーだし美容にもいいし
夜食べると質のいい睡眠が取れるとか…トリプトファン??という脳内の分泌物が🙄

うる覚えでごめんね😂
でも、ぐっすり眠れるらしいです🤗

見に来てくれて嬉しいコメントもありがとぅ〜٩(*´︶`*)۶
さおりちゃん(^-^)/

こんばんは🌃
仕事一段落して SD開いて見てまーす。

あちらにコメント❤ありがとう。
後からお返事するネ😊

これは豆腐ステーキ‼野菜のっけだね。

ニンニク香る お豆腐はヘルシーだし
料理には使いたい私。😉

随分前に ニンニク豆腐ステーキ作った事あったけど、確か野菜は使ってないから これは真似したい料理だな。😃

🍄のっけて 美味しそうヨ~❤😋

みったんレシピ後から覗いてみるよ。
( ≧∀≦)ノ💗
ふっくら💕美味しそうです💕
水切りがポイントでしょうか?
どんな食材でも桜央里🌸ちゃんの家では素晴らしいディナーの逸品に大変身ですね💕
桜央里 から ☆Yumi☆
ゆみちゃーん٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

こんばんは〜ヾ(*'∀`*)ノ
すっごく気になっていたbtnonさんのりんご〜(˘❥˘)美味しそうだったよぉ〜🍎🍎🍎

来てくれてありがとぅ٩(*´︶`*)۶

そう、こちらねお豆腐のステーキでヘルシーでしょ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

お野菜ときのこのたっぷりでも、さらに栄養マシマシです(´∇`)

ニンニク入ってるしね、パンチもあるよ(*๓´╰╯`๓)♡

私もお豆腐は、毎日でも食べたいな〜٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

ニンニク豆腐ステーキも、ニンニクがいかにも効いてそうでいいよね〜💪
さっぱりなお豆腐とニンニクの組み合わせ私も好き(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

うんうん、ぜひゆみちゃんもこちらの真似してみてねヾ(*'∀`*)ノ

今はきのこ美味しいからおすすめ😊🍄🍄🍄

みったんさんの、覗いて見て〜💗

ゆみちゃん見に来てくれて嬉しいコメントありがとぅ〜ლ(╹◡╹ლ)

お返事慌てないで〜🤗💞✨
桜央里 から とんちん
マダムさーん(*๓´╰╯`๓)♡

見に来てくれてありがとぅございます٩(*´︶`*)۶💝💝💝

そうなんです…結構水切りを頑張りました( ・ㅂ・)و ̑̑

パットの端っこにキッチンペーパーに包んだお豆腐置いてから斜めにさせて1回り小さめのパットを上に。そして2リットルボトル寝かせて、角度を変えながら1時間くらいかな。

あんなにもお水が含まれてることにも驚きです(´∇`)

わぁ、またまた嬉しい(//▽//)💞ディナーの逸品になっていますか〜💖

励みになるコメントいつもありがとぅございます(´。✪ω✪。`)✧*。
桜央里 から ☆Yumi☆
ムム?
ゆみちゃんお仕事中だったのね😮💡✨

わざわざありがとぅございます🙏💗💗💗

あとちょっとかな??
頑張ってね((∩´︶`∩))今日もお疲れさまです😊💕✨
お豆腐の味がぎゅっと濃厚になって美味しそうですねー(๑´ڡ`๑)♡
ニンニクと野菜の旨みの出たソースも美味しそうです✨✨✨
豆腐ステーキがこんなオシャレスナップになるなんて、桜央里さんマジックですねー(♡ˊ艸ˋ)♬*
るん♪ から 桜央里
美味しそーっ😍💓
お豆腐ギュッと詰まってて、大満足の1品だねー😌✨
オシャレなメイン料理!
桜央ちゃん💕💕
今日もお疲れ様でしたლ(╹◡╹ლ)

お豆腐のステーキ…崩さずに 綺麗に焼けてる~😍
水切り 頑張ったんだね(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

野菜のニンニク入りのタレも 美味しそう😋😋😋

後ろには、サーモンとカブのカルパッチョも顔を出して wineと共に 素敵なディナーだったんだろうなぁ☆。.:*・゜☆。.:*・゜
桜央里 から めぐチー🌿
めぐぴょんさーーん٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

おはようございます🤗💗

見に来てくれてありがとぅ〜💖

お返事遅くなってしまってごめんなさい🙏💦💦

お豆腐の水切りを、すんごくしっかりしたのは初めてなんだけど、、もぅ水分出ないよぉ〜💦ってくらいにしっかり切るととっても濃厚で食感も楽しめてステーキ向きですね〜🤗💗

いつもは、そろそろいっかな??なとこでやめちゃうけど、やっぱりしっかり水切りするのは仕上がりに差があることに気づきましたლ(╹◡╹ლ)

にんにくの風味とお野菜がタレと絡んですごく美味しくいただきました😊

マジックですか(´。✪ω✪。`)✧*。
めぐぴょんさん😍😍😍
めっちゃ嬉しいコメントありがとぅございます٩(*´︶`*)۶💖
桜央里 から るん♪
るんるん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
おっはよー🤗💗💗💗

見に来てくれてありがとぅ〜😊

昨日はバタバタあちこちごめんね🙏💦うひょー!!他にもあった??😱と思ったらめっちゃ見つけたい衝動に駆られてしまったの…💦

美味しそう??
お豆腐ね、美味しくてヘルシーでイソフラボン〜٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

文句無しのメインでしょ😉⭐

結構お腹いっぱいになるんだよ〜😋💗💗💗

るんるん、見に来てくれて嬉しいコメントもありがとぅございます(๑˃̵ᴗ˂̵)و
桜央里 から ロコタン
ロコちゃーん(´∇`)

おはようございます😍💝

昨日はね、コメント変だなぁ〜??なんて全然思わなかったよ〜👋
途中送信だったのね〜(´∇`)
再度ご丁寧にしてくれてどうもありがとぅ〜(*๓´╰╯`๓)♡

そうそう、こちらのステーキね、しっかりと水切りすると崩れにくくなるみたいですლ(╹◡╹ლ)

結構しっかりと水切りすると余計な水分が出ない分崩れないのかも🤔

しっかりとした食べごたえがあって
まさにステーキ( ̄0 ̄)/ オォー!!

お野菜ときのこのタレも小麦粉まぶして焼いたお豆腐にもよく絡んで美味しかった〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

そうそう、サーモンとカブの日のメインだったの〜(//▽//)

ワインも進んで楽しいディナーでした٩(*´︶`*)۶

ロコちゃん、いつも見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとぅ〜💗

今日もさむっ😱だから、風邪ひかないようね(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ことり* から 桜央里
お豆腐のステーキ💕
水切りで食べ応えアップ⤴⤴
沢山しっかり食べてもヘルシー✨なのが 嬉しいね~(*´∀`)♪💕

タレも美味しそう💕

ご飯も🍷🍻も進みそうだね😊💕
とっても素敵なスナップにうっとりしまくりだよ~♡♡♡
桜央里ちゃん おはよう😊
お豆腐のステーキって、ヘルシーだけど食べ応えがあって満足できるよね😉
お酒を飲むときには、大豆タンパクを摂るといいってきいたよ〜😊
きのこのソースでさらにヘルシー、さらに満足だね😉
桜央里 から ことり*
ことりーん٩(*´︶`*)۶

おはようございます〜😊💖

昨日はたくさんありがとぅ〜😆💗

おNEWお皿も当てられて嬉しい😊❣️

この みったんさんのお豆腐ステーキはホントに食べごたえあって1人半分でもすんごくお腹いっぱいになるよ〜😆💖

ヘルシーだし、女性ホルモンの活性化にもなるよね〜( ・ㅂ・)و ̑̑

タレもよく絡んでて美味しかったよ〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°きのことネギと合わせたんだけどほかのお野菜でもケンカしないお味だから、季節のお野菜を楽しめるよ思います(*๓´╰╯`๓)♡

もちろん( ´థ౪థ)ウヒッ♪
進むよ〜👌👌👌😊

ことりん、いつもお褒めのお言葉ありがとぅ〜⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄テレテレ❣️
桜央里 から まるま
まるまちゃーーんヾ(*'∀`*)ノ
おはようございます😄

そうそう、お豆腐のステーキって何故かホントにタレや調理法によってはお肉食べた??な〜んて錯覚できちゃう満足感ありだよね٩(*´︶`*)۶

しかも、大きくても 持たれないのが嬉しい〜(´∇`)❣️
こんなに肉厚ステーキなんて食べたらもたれちゃうお年頃〜🙈/////💧

えーなになに
耳がダンボ🐘👂❣️
大豆タンパクね〜早速φ(..)メモメモ

あ、ちなみに悪酔いには柿がおすすめらしいんだけど、今の季節しかダメじゃーん😂😂😂

きのことお野菜のソースが絡んで美味しいメインになりました✧٩(ˊωˋ*)و✧

まるまちゃん、いつも嬉しいコメントありがとぅ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ニンニク使いでお豆腐でもパンチある感じになって美味しそうだね!きのこもナイスだわ⤴︎💕💕あーお腹減った😫
桜央里 から 咲きちゃん
咲きちゃーん✧٩(ˊωˋ*)و✧

おはようございます😃❣️

昨日は返信をありがとぅ〜😍💖

気にしないでね…
私も実は、、後ほど気づいたりするコメントあって…あ、、ここにしてくれてるコメント返信させてもらってないわ〜💦💦って思って慌てて返信させてもらうこと時々あるの😆💦

でも、わざわざありがとぅね😉

こちらねお豆腐にニンニクって、淡白なお豆腐との組み合わせも、いいでしょー( ・∇・)👍

なのでステーキとしても食べごたえあるヘルシーなメインになりました😃💕💕💕
キノコも咲きちゃん大好きだもんね😍❣️私もლ(╹◡╹ლ)

咲きちゃん、コメントのあとご飯食べて空腹は癒されたかな??😊

見に来てくれて嬉しいコメントどうもありがとう٩(๑ˆOˆ๑)۶♡

北海道は雪だよね😵💦
寒いから暖かくしてね〜(´∇`)
チョッパー&ホヌ から 桜央里
桜央里ちゃ〜〜ん

大変遅くなりご無沙汰しちゃって🙇🏻🙏🏼💦
みったんのレピ❣️なんやね〜😊👍🏼

また桜央里ちゃんのは何処のレストランのdinnerかい😍💕
って思う仕上がりでメッチャ素敵で美味しそうだね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

こんなん出てきたらテンション上がるわ〜〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡💕💕💕
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リスナップ (64)