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を作らせてもいました。
投稿の仕方やコメント欄の漢字が変わってて
ちゃんとつくフォトで届くのか、不安ですが。
醤油麹のジュレソースで
ひとみん♥️
お時間がある時に
ちらっと覗いてください( ¨̮ )︎︎♡
炊飯器でポンなしっとりさんこれいい~😆
さおりん、変わらずお元気でしたか?😊
こちらにも
ありがとう〜❣️❣️❣️
見つけてくれて嬉しい〜✨
ひとみんの
炊飯器でポン❤️とってもお手軽で嬉しいレシピだったよ(^-^)/
なんか、だんだん暑くなってきたし、
火を使わないお料理って嬉しいよね〜😍🌟
しっとりしていて
美味しかったぁ( ¨̮ )︎︎👌✨
みったんはお元気でしたか?
私は、2月から4月までは右腕骨折で
ギブス生活でしたが、その後、大好きなお料理もワインも相変わらず楽しんでます·͜·ೢ ⋆*
また、ゆっくり投稿させてもらおうと思います😍❤️❤️❤️
みったんも暑くなるけど
体調気をつけて過ごしてね😊✨
見つけてくれて嬉しいコメントどうもありがとう(≧∇≦)
さおりんやーん❤️
さおりんが、こんな私のつくフォトをー👀‼️
嬉しいーー😊🎶
めちゃくちゃお洒落な鶏ハム✨✨になってる!
なるほどー、こんな風に盛り付けぇ~の、醤油麹のジュレソースかけ~の。
勉強になるー✍️✍️
醤油麹ちょうど作ったとこで冷蔵庫にあるねーん🤭
醤油麹を薄めて、ゼラチンで固めたらいいんかな?←ヤル気満々(笑)
これからも、さおりんの料理楽しみにしてるねー🎶
素敵なつくフォトありがとう🙏💕💕
こんばんは〜🌙*.。★*゚
先日は嬉しいつくフォトをありがとう〜!
簡単に出来て美味しいお料理は
ほんとにありがたいですっ😍💓💓💓
こちら、最近またハマってる甘酒で作らせてもらいました·͜·ೢ ⋆*
醤油麹のジュレは
甘酒を使ってるから、合うかな〜って思ってチャレンジしてみたよ🥰
水100ccを沸かして、コンソメ小さじ2と、醤油麹を小さじ1/2くらい。
水50ccにふやかしていたゼラチン大さじ1を火を止めた後に混ぜて、粗熱をとって
冷やし固めて出来上がりな、簡単ジュレだよ😋夏にピッタリなので
この季節は色んなお料理にかけて楽しんでます〜!!
ひとみんも、発酵食品大好きだから
醤油麹が、冷蔵庫に眠ってるのね💓
是非、作ってみてね〜!
色んなお料理に合うから作っておくと楽ちん。フォークで崩してキラキラにするのが楽しいよ〜。:+((*´艸`))+:。
簡単で美味しいレシピをありがとう♪♪
これからもまた作らせてね😊❣️
来てくれて嬉しいコメントもありがとう〜❤️
またひとみんのお料理も
楽しみにしてます(๑˃̵ᴗ˂̵)و 🌟
コンソメも入ってるんやね。
こういうちょっとしたポイント、コンソメ入れてみるなんて、思い付かないから、ほんと勉強なるー!
作ってみるねー❤️
またまたありがと〜
そう、少しコンソメ入れてあるの!
基本のレシピは(⬆️上記は)
湯むきしたトマト1個半〜2個をザクザク切って一緒に冷やし固めるレシピなんだけど、
私はこの時、トマトはないアレンジバージョンで使ってみました。
それで、アレンジの方ではなく基本をそのまま書き写してしまったので
こちらのひとみんのお料理に使ったのは
こちら参考にしてみてね♪♪ジュレの色も濃くなります😊
コンソメの香りが強いのでコンソメは小さじ1くらいお醤油小さじ2を入れます。
醤油麹を小さじ1/2
この分量で
作ってみたVer.です😊💓💓💓
トマトが入らないぶん、ゼラチンが固くなるので柔らかめに作る場合、ゼラチンを5gくらいにしても大丈夫🙆♀️
色々アレンジしてみてね〜
ジュレって、オシャレになるドレッシングだよね!ゼラチンは必須😉な調味料!
冷奴とか、魚介、サラダにも合うよ〜😍✨
今日も暑いっ!
ひとみんのお料理は夏に大活躍しそうです( ¨̮ )︎︎♡
⬆️お返事のお返事が返信になってなかったみたいです…
読んでね〜(⁎˃ᴗ˂⁎)♪♪
久しぶりにさおたんのお部屋にやってきました!どれもステキ💕です。
鷄ハムを私も作ってみましたが、中にチーズと大葉を入れて蒸したのですが、炊飯器で作るとこんなに綺麗にしっとり仕上がるのですね!
盛り付けもさおたん風で、お勉強になりました!
私もSDが、新しくなって、なかなか使いこなせてません。
ボチボチですが、また皆さまの投稿に刺激を受けてます。
さおたんのお料理も楽しみにしてますね😊
こんばんは🌃
見に来てくれてどうもありがとう😍❣️
ほんとにめちゃくちゃお久しぶりになっちゃった〜🌀
中に、チーズと大葉を入れて蒸したのも美味しそう😋🌿🧀
しーちゃんらしい組み合わせ、それも食べてみたいです。
鶏がさっぱりしてるから色んなアレンジで楽しめるね😊✊
炊飯器、、ご飯以外にお料理を作るのにもとっても便利✨暑いから、簡単にできるのはありがたいなぁ💫
盛り付けはちょっと夏っぽくしてみました🌺🌴味は今回は和テイストだけど、見た目は南国風。:+((*´艸`))+:。
褒めてもらえて嬉しいな🥰
ほんとに機能の色々が変わっててびっくり😳でもまだ変わったばかりなんだね、、皆さんもちょっと戸惑い気味みたいで。しーちゃんも??
意外に私だけじゃなくて少しだけ安心🙃💨
ちょっとづつ慣れていきましょう✊
私も、またボチボチと刺激を受けて楽しみたいな〜って思ってます🍽
また、しーちゃんの
水曜日のパスタも楽しみにしてるね❣️
来てくれてコメントもどうもありがとうございます✲(◍•ᴗ•◍)✲💋