1/13夕食　雪見鍋

テレビ（確かＥテレ？）で見た、鍋に大根下ろしを大量に乗せる
（いわゆるフツーの）雪見鍋に、食べる直前にスパークリングワインを回し入れて
シュワーッ！ってなるヤツ（爆）をやってみました。
味がちょっとフクザツになって（甘みプラス）なかなか旨かった。
鍋の具材は普通に豚、豆腐、水菜、白滝、しいたけ、えのきなど。
あと、某京王デパートの駅弁大会（兼、うまいもの展）で買ってきた
のどぐろの一夜干し。