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手料理
- 2015/07/07
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グルテンフリー☆照り焼きチキンパン☻
レシピ
作り方
- 1
- 基本の米粉パンのたね。
水と豆乳、米粉、イースト、砂糖、塩、ココナッツオイルの順にホームベーカリーのパンケースに入れていく。
- 2
- 米粉パンコースにして捏ねるところまで。機械が止まって発酵に移ったらパンケースを取り出し、生クリーム用の絞り袋にパン種を入れていく。
- 3
- クッキングシートを引いた天板に「の」の字を書くようにぐるぐる🌀しぼりだす。
小さめで作ると可愛いし、子供が食べやすい。
- 4
- 好きな具をのせて35℃のオーブンで30分発酵させる。
その後取り出し180℃に温まったオーブンで14分焼く☻
みんなの投稿 (1)
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Akyu3☆取り出したら網の上で粗熱を取ってね。すぐ食べない時はラップしてね。米粉のパンは硬くなりやすいからね。
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