かぼちゃプリン

オーブンで蒸し焼きしても中央までなかなか火が通らず焦る😅

160°cで鉄板にお湯はりレシピ通り40分。

さらに10分、さらにさらに10分ときりがない。

以前はこんなことなかったんだけど。


オーブンが古くてパッキンが弱ってるのかなぁ？

だからパン焼く時もクープが上手く開かないのかもと完全にオーブンのせいに(笑)

最終的には蒸し器で蒸しました。

ようやく完成💕

プリンは蒸し器出します。