『blue』ブルーハワイゼリー

『blue』
青。

夏らしく南国の島をイメージして、かき氷のブルーハワイを使ってゼリーを作りました٩(ˊᗜˋ*)و

ブルーハワイの青は、涼しさまで運んでくれますね♪

セリアで見つけた南国の木をのせて♡~(>᎑<`๑)♡


今日は、アガーを使って作りました❗


アガー8g
砂糖25g
水350ml
ブルーハワイ50ml


1, アガーと砂糖を混ぜておく。

2, 鍋に水を入れ、1,をダマにならないように少しずつかき混ぜながら入れ、火にかける。

3, 沸騰後、さらに1～2分よく煮溶かし火を止め、ブルーハワイも入れる。

4, 冷やし固める。


少し取り分けて牛乳を混ぜたり、メロン味を混ぜたりして、ちょっとだけ違う色も作りましたよ～❤



#おもてなし #おかし・デザート