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手料理
- 2023/03/06
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【ビタントニオ使いたおし隊】ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で天然酵母 酒粕酵母仕込み
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酒粕酵母🍶
《土曜日の夜に完成したレーズン酵母を、ひと晩冷蔵庫で寝かして💤
翌日、小さじ1を取り出して、スターターとして酒粕酵母へ🥄》
🟡ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)
29℃、とりあえず50時間設定(スターター入れてるのでもっと早くできるかな🎶
安定の天然酵母作り👍
ビタントニオ最高⤴️
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