山食パン

2022.11.17
トーストは厚切りが好きなので、６枚切りにして冷凍しています。

しかし500g手ごねがキツい～
きっとこね不足だと思います😅
なかなか買う勇気が出ないけれど、ニーダー使ってみたいなぁ...

#手作りパン #手ごねパン #おうちパン #山食パン

おはよう御座います♪
500gを手ごね⁈凄すぎです😆
私は300gまでにしちゃってます
私も手ごね派です。
ニーダーもあるけど、手の感覚で作る方が安心というか…
捏ね方とか、調整出来るから手の方が好きです♪
結局、手ごねに戻っちゃいました　笑

おはようございます✨
手ごね派なんですね、同じですー！
ニーダー、便利そうと思いながらも、ずっと手が出ないまま😂
手ごねだと生地の変化も感じられるし...手の感覚って大事ですよね。

私も250～300gかなぁと思います。
500gは腕が😅筋トレと思ってこねています！