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手料理
  • 2021/04/02
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母と私のお弁当🌸これうまつゆでアスパラ肉巻きフライ弁当🍱フレッシュレモン添え🍋

レシピ
材料・調味料
作り方
1
アスパラは根元の硬いところはパキンと割っておく
2
アスパラの根元から豚ロース薄切り肉をくるくる巻きつける
3
全て撒き終わったら、キッチンペーパーに包んでポリ袋にいれる
4
これうまつゆを大さじ1〜キッチンペーパーが湿る程度にかける
5
半日冷蔵庫で寝かせる
6
小麦粉 溶き卵 パン粉をつけて160度の油で揚げる
7
ソースなどは不要、レモンを絞って食べるとさらにおいしつなります。
ポイント

これうまつゆでのレシピ 後ほど投稿します

みんなの投稿 (7)
こんばんは

昨夜 長女のサラ飯を仕込んでいたのですが←無職になったので、お弁当作る🍱時間はたっぷりあります🤣

今日は外出予定でお昼は要らないと


近所に住む母と私の
お昼まったりわっぱ弁当を作りました

アスパラの肉巻きをするつもりでしたが
母にはお肉も油分も必要
と素人考えで
絶対絶対自分ではやらない揚げ物にしました

※アスパラ肉巻きフライ
 国産フレッシュレモン添え🍋
 なだちいちゃんからの贈り物
 これうまつゆに漬け込んで翌朝揚げるだけ
*長芋のまる生ポン酢漬け すりごまよごし
*カリカリごぼうスティックの麻辣塩
*小松菜と油揚げのこれうまつゆ煮浸し
*いとこ作の梅干し
*自家製の実山椒
*ちりめん
*ポリ袋です作れるひじき煮
 昆布つゆで

なんとまぁ
ヤマサ醤油さん尽くしのお弁当になりました

#わっぱ弁当 #母と娘のお弁当 #これうまつゆひろめ隊 #お弁当
おはようございます🙋
わぁ~すごーく美味しそう~💕

お家ランチも
お弁当箱に詰めるのもいいなぁ💕
で~バランスいいし~
お母様~栄養たっぷりで
ますますお元気になられるわぁ✨
おはようございます😊

美味しそうなお弁当🍱
しかも器が素敵ですね🎵

ヤマサさん調味料はウチでも大活躍です😁
良い週末をお過ごしください👍
chiaki3(平川ちあき) から ちかっち
ちかっちさん こんばんは〜

母もね ずーっと一人で暮らしてるから
これからは寄り添って暮らして
私もお家でしか出来ないことで 何かスキルアップ出来ることしていこうかなと
とりあえず半年はのんびりする予定です☺️

お弁当だと
食べすぎないし
バランス考えるから
良いよね☺️⤴️⤴️
chiaki3(平川ちあき) から ナガマン
ナガマンさん

ご無沙汰しています😂

働き虫から
脱却して、いまリセット期間です

子供達3人のサポートをしてくれた母が 心身ともに気丈に頑張ってくれていたので


寝たきりや重病にならないように親孝行しようかなと。。


母も働き虫だったので お弁当には良い記憶がないのですが🤣
私が美味しいお弁当を届ける生活も良き事かなと。

そんな思いのお弁当に

コメント嬉しかったです📝

ナガマンさんは息子さんもお料理が上手なんですね〜

良いご家庭ですね✨✨

相変わらずマイペース投稿ですがこれからも宜しくお願いします✨✨⤴️
ちあきちゃーーん🍎💕
ご無沙汰しておるじょ🙏😅

可愛いお弁当じゃ
レモン🍋の飾りカットまで
オシャレで🍎ちゃんらしいのぅ😍💕

ん⁇
お仕事一区切りしたのかにゃ…
おつかれさまじゃ
大変そうじゃったもんね😢💦
ゆっくり日々楽しんでね🙌😊
ボンバちゃん💖✨🎀

そつなの〜
仕事ね 本当に本当に自分の時間がほとんどなかったの🥲🥶

まだまだ
定年は先なんだけど(嘘くさい笑笑)
違う道を探すことにしたんだ

今は無職だけど
毎日楽しんでるよ😉

ボンバちゃんは仕事の続けてるのかな
コロナ禍だし
気をつけてね☺️

マイペース投稿だけど
これからもよろしくじゃ👵😘
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