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- 2020/02/19
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＊定番一品。もやしの海苔ナムル♪＊
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鶏ガラスープと
きめているのです。
ボウルに、
ごま油と塩、にんにくをよく混ぜ溶かして
鶏ガラスープの素も混ぜ溶かし
ごまと海苔とあえておいて。
先にタレを合わせておくのがポイント。
（とわざわざいうほどのことでもないのですが…仕上がりの味が全然違うのです。）
あとは茹でてあえるだけ。