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手料理
  • 2014/12/18
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ガレット・デ・ロア❤︎

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折り込み生地レッスンの最終日。

バターで生地を包む逆折り込みを習いましたが。。。

一部、模様のカットが深すぎて中のクリームが飛び出たようです。
飛び出た所をカットして前面に撮影してみました😌
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