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手料理
- 2015/10/14
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炒飯&馬鈴薯章魚
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 馬鈴薯水煮或蒸熟
- 2
- 煮ㄧ鍋熱水，水滾後將章魚川燙數回
- 3
- 馬鈴薯及章魚切片後平舖擺盤，淋上橄欖油及紅椒粉
ポイント
章魚軟Q不韌秘訣：分數次燙熟。
每次下鍋川燙約ㄧ分鐘，夾起降溫ㄧ分鐘，反覆至熟軟》
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YiChen*Arroz frito & Pulpo a la gallega🐙
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