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手料理
  • 2018/05/19
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港式奶茶

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
850ml
淡奶
100ml
紅茶包
12個
作り方
1
煲滾水,水滾後放涼至90度
2
放茶包,開小火煮一分鐘
3
熄火焗6分鐘
4
再開小火煮1分鐘,後焗3分鐘
5
淡奶用熱水座熱
6
弄好的茶倒入已暖的奶中
ポイント

用錫蘭茶會更好

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