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レシピ
作り方
- 1
- あさりとムール貝をザルに入れて、塩水でガラガラ洗って塩抜きする。
パスタ茹でる。
- 2
- 砂抜きした貝をフライパンに入れてガラガラ炒める。
殻が開いたら、刻みニンニク、油、白ワイン、トウガラシ、塩、胡椒を入れてさらに炒める。
パスタ投入。からめて完成
もぐもぐ! (13)
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トウガラシ3本入れたら辛すぎて、ヒーヒー言いながら食べました。でも美味しかった👍🎊