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手料理
- 2023/04/26
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もちもち♡もち粉のあんこケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 卵をボールに割入れ⇒砂糖
牛乳⇒もち粉⇒BPの順に加えて行き
それぞれ良く混ぜ合わせる。
混ざったら、油、小豆缶も加えて
よく混ぜる。
型に流して180度45-50分焼いて出来上がり。
ポイント
型は丸でも角型でもお好みで。
角型20cm
丸型18cmだと少し厚みあり
写真は22cm丸型で薄めで40分焼きです。
牛乳を豆乳やオーツミルク、アーモンドミルクに
変えてもOK。今回はオーツミルクで私も作っています。
胡麻や栗、お好きなものをトッピングしても美味しいですよ。
今回は栗入りです。
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もちもちで美味しいよ(*´ч`*)
運びやすく手土産や差し入れにも(*´˘`*)♡
＃もちもち#あんこ入り＃簡単