秋茄子の彩り炒め

秋茄子、美味しいですね。パプリカ、ブロックベーコン、ニンニクと一緒にチャチャっと炒めました。味付けは塩麹、コショー、ちょっぴりオイスターソースだけ。simpleで美味しい～ #簡単・スピード #秋に食べたい！旬食材を使ったお料理ネタ #おやさい