鯵のミラノ風カツレツ

いつもの鯵フライをワンランクアップ！ハーブとチーズを加えてミラノ風カツレツにアレンジしました。鯵には「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で下味をつけうま味アップのひと技。レモンをキュッとしぼりトマトのみじん切りをソース代わりにしていただきましょう。