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- 2014/03/02
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春いっぱい♡おひな祭り寿司 2種♡
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カップ寿司とミニケーキ寿司♡と
決めていました♪
おひな祭りらしく
華やかに飾って♡
トッピングは
カップ寿司の方が
錦糸卵、スモークサーモン(先ほど投稿したポテトサラダの残りw)、いくら、スナップエンドウ。
スモークサーモンは半分に切り(細長く)クルクルと丸めただけです♪
切れてしまった切れ端も外側の方に巻いて少し開く様にすると花びらっぽくなりますよ♡
ミニケーキ寿司は
錦糸卵、いくら、菜の花(塩ゆで)、人参(型抜きして、塩ゆで)です。
こちらはセルクルにラップをひいて上になるピンクから順にご飯を詰めていきましたが〜
セルクルがなければ、他の器などにラップを敷いて代用しても♡
#おもてなし #ひな祭りの食卓にピッタリ♪お料理ネタ #ごはん・丼ぶり