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手料理
- 2015/11/23
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さっくり♥ふんわり♥しっとり♥定番のマドレーヌ♪
レシピ
作り方
- 1
- バターを湯煎にかけ、溶かす。○をボウルにいれ、泡立て器でぐるぐる。(ふるいのかわりです)
- 2
- そこに、溶いた卵を加え、中心からぐるぐる。バニラエッセンスも加え、少しくるくる。
- 3
- ゴムべらに持ち替える。溶かしたバターを３回に分けて加え、中心からぐるぐる。
- 4
- ラップをかけ、冷蔵庫で３０分休ませる。←するのがオススメやけど、時間無い場合は省略しても可！！(この時、絞り袋に入れてもgood)
- 5
- ２００度に予熱開始。型に、スプーンで八分目まで入れる。絞り袋の方は、そのまま、ちゅいっと(笑)トントン空気を抜き、天板に乗せ１８０度に下げて１５～２０分やく。完成！！
いま人気のレシピと料理写真
こんにちは(^^)/
今日は、金曜日にやっている
『グレーテルのかまど』を見て、
どーしても
マドレーヌが食べたくなりました(笑)
前にも作って、とっても美味しかったので同じレシピで♪愛用してます💟
このレシピは、混ぜて、焼くだけ！！
素朴だけど、表面はさっくり、中はしっとりでふわふわ♥
型はなんでもいいですよ(°∀°)b
ほんと簡単なので、
ぜひぜひおすそわけなどに
作ってみてくださいね♥
とってもオススメです＼(^^)／ #おもてなし #おかし・デザート