苺のマドレーヌ

関東も梅雨明け。
暑さ本番!!!!!

なのに、まさかのエアコンのリモコンが故障しました。

反応しない。つかなーい。
頑張って掃除したのに₍₍ ( ‾᷄꒫‾᷅) ₎₎


𓂃◌𓈒𓐍

さて。
こちら今年の苺納め。
なのに昨日？
八百屋に長野県産苺売ってたとか。
知らなかったー。
でもケーキ屋さんには
１年中苺ショートありますからね…。


マドレーヌ第２弾です。
ダイソーさんの苺パウダーで作りました～

綺麗なピンク色が出てくれて嬉しい𓇬𓂂𓈒
表面に焼き色がつかなければ…
という思いもあるけど致し方ない。


今年は苺全盛期の4月に
胃腸炎で寝込んでいたせいで
ケーキも作れぬまま
シーズンが終わってしまいました
(͒ ฅ;꒫;ฅ )͒ｸﾞｽﾞｯ

農家さんの営業最終日に駆け込んだら
予約で完売してたの。
アイスを作ろうと冷凍保存した苺は
冷凍庫内で溶けるという悲劇。

どーいうこと!?
不完全燃焼～(*ଳoଳ)!?
突如終わりを迎えた感じでした (笑)


なので、パウダーで…。
これも甘酸っぱくて美味しい♡


𓂃◌𓈒𓐍


実は、生地の半分を抹茶マドレーヌにしたのですが
失敗したので写真はないです(笑)
抹茶だけで作った方が良さそう( ˃ ⌑ ˂ ｡)


ちなみに…
苺と抹茶のマドレーヌ
横着して同じタッパーに保存したら
抹茶マドレーヌが苺の香りになりましたw


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