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手料理
  • 2015/03/21
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修行24 れんこんとたっぷりネギのサラダ

レシピ
作り方
1
れんこんは皮付きのまま、少し厚めのいちょう切り。切ったら酢を入れた水であくをとる。
2
れんこんを柔らかくなるまで茹でる。
冷めたら小口切りにしたネギと他の材料を全て混ぜる。
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